Die lange Tafel
Mahlzeiten, die von Herzen kommen
Kulinarisches Herzstück und kommunikativer Treffpunkt unseres Hospizes ist die offene Wohnküche mit langer Tischtafel, an der es sich ungezwungen sitzen und plaudern lässt. Die Küche liegt zentral und ist vom breiten Flur und vom Wintergarten aus auf kurzem Weg zu erreichen.
Kochen und Backen ist für unseren gelernten Koch und hauswirtschaftlichen Helfer Günther eine Herzensangelegenheit. An vier Tagen unter der Woche zaubert er aus frischen regionalen Zutaten leckere Gerichte für Gäste und Ehepartner. Individuelle Wünsche sind herzlich willkommen – sie werden garantiert erfüllt.
Zu hohen Feiertagen wie Ostern und Weihnachten gibt es ein Buffet von unserem Caterer Chilli event house aus Itzehoe. Auch hierbei bieten wir unseren Gästen ein Höchstmaß an Individualität und Geborgenheit: wer möchte und kann, sitzt mit seinen Liebsten separat.
Sie möchten spenden? Dann können Sie uns ganz konkret dabei unterstützen, dass wir unseren Gästen auch am Wochenende und an Feiertagen frisch zubereitetes Essen aus der Wohnküche anbieten. Mit Ihrer Spende finanzieren wir einen weiteren hauswirtschaftlichen Helfer. Danke sehr!
